Le Lotte nella Radio di Weimar – Kap.2 Ottmar Schmieling Kommunikation 4

Ich musste mich um andere Köche kümmern. Carlo, ein italienischer Koch und Wirt eines eigenen Ristorante, ließ sich überreden. Seine Beschreibungen von Kompositionen aus Tomaten, Oliven und Knoblauch mit verschiedenen Zutaten, mit Akzent und eigenwilligem Satzbau vorgetragen, schufen eine Atmosphäre, in der man ihm die Lasagne, das Tiramisu, die Scaloppine al Gorgonzola glaubte.

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