Bruschetta

 

Wer möchte schon in dieser Jahreszeit länger am Herd stehen? fragt sich Maurizio, der Inhaber des Feinkostladens, „Peperoncino“. Er empfiehlt „Bruschetta“. Und weil sie so gut schmeckt, widmet er ihr nicht nur ein Rezept sondern gleich auch noch eine Melodie: